來源:網絡 2009-11-14 00:39:58
雙紅排骨湯
口味:咸鮮味 工藝:煮
雙紅排骨湯的制作材料:
主料:胡蘿卜500克,豬小排(豬肋排)500克
輔料:棗(干)200克
調料:鹽3克
教您雙紅排骨湯怎么做,如何做雙紅排骨湯才好吃
1. 胡蘿卜去皮,洗凈切角形。
2. 紅棗去核洗凈,排骨放入滾水中五分鐘,取起洗凈。
3. 水10杯或適量放入煲內煲滾,放入胡蘿卜,紅棗,排骨煲滾,慢火煲三小時下鹽調味。
小帖士-健康提示:
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,有健胃消化的功能,紅棗補脾胃,益氣生津,排骨能補陽益髓,有滋陰潤燥之功效。
健脾生津,潤肺益氣,健筋骨。
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