來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-07 22:09:52
法國(guó)美食:奶汁海帶
奶汁海帶的制作材料:
主料:水發(fā)海帶250克,蜂蜜100克,白糖20克,牛奶250毫升,鮮奶油10克,白葡萄酒25克,檸檬2片。
奶汁海帶的特色:
脆甜乳香,風(fēng)味獨(dú)特。
教您奶汁海帶怎么做,如何做奶汁海帶才好吃
1、水發(fā)海帶洗凈、控干,切成長(zhǎng)方形片,入鍋煮軟、撈出,控干。
2、將白糖、蜂蜜放進(jìn)鍋內(nèi),加牛奶、鮮奶油、白葡萄酒,燒開后放海帶塊,溫火煨熬,待海帶片附上奶漿,離火,晾晾,切成菱角形塊,入盤,上放檸檬片,即可。
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