來(lái)源:幼教網(wǎng) 2009-11-03 19:51:01
香蕉燕麥粥
這是一道絕對(duì)健康的主食哦,而且做起來(lái)很方便。先加足量的水把燕麥煮熟,然后把切成小塊的香蕉放進(jìn)去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分鐘就可以了。
香蕉沙拉
這是最簡(jiǎn)單的做法。把香蕉切成小塊,然后,拌上沙拉醬,再放到冰箱里面冷藏一會(huì)兒,幾乎不費(fèi)吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定!如果覺(jué)得只有香蕉太單調(diào),那就再放些蘋(píng)果、菠蘿之類(lèi)的水果,一切視自己身邊已有的材料而定。
冰冰酸奶香蕉
這次的主角還是香蕉跟酸奶,但不同的是,這次是將酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放進(jìn)冰箱的冷凍室,三四個(gè)小時(shí)以后拿出來(lái),一個(gè)酸奶香蕉冰淇淋呈現(xiàn)眼前,給它取個(gè)名字——冰冰酸奶香蕉。
拔絲香蕉
第一次吃到的拔絲類(lèi)的東西是拔絲紅薯,之后也吃過(guò)拔絲蘋(píng)果,卻老沒(méi)有機(jī)會(huì)點(diǎn)一次拔絲香蕉。于是,周末的時(shí)候就決定自己嘗試一下。
兩根中不溜兒的香蕉剝了皮后,切成片,然后抹上淀粉,進(jìn)油鍋炸到金黃色的時(shí)候撈出來(lái),放在一邊備用。
然后開(kāi)始熱油鍋,不要太旺的火,中火就可以了,把油燒到5、6分熱的時(shí)候就可以放糖了。糖要多放一些,否則熬成的糖水不濃就不好吃了。注意!把糖放進(jìn)油鍋以后,要馬上加水,否則剛才還白花花糖就成黑乎乎的黑糖炭了。用比小火大那么一點(diǎn)點(diǎn)的火慢慢地熬,同時(shí)還要不斷攪拌免得粘底。
等糖水開(kāi)始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒進(jìn)鍋中,讓它們與糖水來(lái)個(gè)完全的親密接觸,等到糖水變得濃稠了,就差不多大功告成了!
根據(jù)屢次吃拔絲紅薯或蘋(píng)果的經(jīng)驗(yàn),拔絲的東西一定要趁早吃,否則等糖水凝結(jié)了,不但拔不出絲來(lái),而且變得異常堅(jiān)硬,最后只能粗暴地“動(dòng)刀”了。
老實(shí)講,拔絲香蕉一點(diǎn)也不利于減肥。要經(jīng)過(guò)油炸,又要包裹厚厚的一層糖水,其熱量應(yīng)該大得驚人。但是,真的很好吃,就當(dāng)作對(duì)自己堅(jiān)持減肥那么久的一點(diǎn)點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)吧,而且也只是偶爾吃一次,沒(méi)有太大關(guān)系。
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