來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-22 15:20:47
熘蘋果
口味:甜味
工藝:糖溜
熘蘋果的制作材料:
主料:蘋果250克
輔料:桂花15克
調(diào)料:白砂糖150克,芡粉10克
教您熘蘋果怎么做,如何做熘蘋果才好吃
將蘋果(要脆口的)洗凈,削皮,一個(gè)切成四半,去核,頂?shù)肚谐梢环稚茸用。坐凈勺,打凈水一斤,下白糖,開勺下蘋果,掛芡15克(芡粉10克加水,撇去浮沫,出勺,澆入放有桂花的湯盤內(nèi)即成。
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