來(lái)源:幼教網(wǎng) 2009-10-21 23:32:17
此時(shí)也正是吃鮮棗最好的時(shí)節(jié)。它口感松脆香甜,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,尤其是維生素C含量很高,是真正的美味與營(yíng)養(yǎng)兼得的食物。
減肥作用:
說(shuō)到它可以瘦身,是因?yàn)樗胸S富的纖維素,并加快人體的代謝速度,有比其他果蔬類(lèi)更強(qiáng)力的通便作用,幫助人體帶走吃進(jìn)去的油脂和體內(nèi)的垃圾毒素,保持酸堿平衡。尤其對(duì)平時(shí)有便秘的女性朋友有著顯著的效果。很多女性平時(shí)吃的不多,但仍然是不見(jiàn)掉體重,原因就是與此,因?yàn)轶w內(nèi)的毒素和垃圾油脂過(guò)多,而代謝較慢,不能及時(shí)排除,久而久之造成堆積過(guò)多,小腹突出,體重只增不減。
美膚作用:
吃棗可以養(yǎng)顏美膚,我想很多朋友都會(huì)知道,不僅是冬棗富含鐵,更重要的是含有非常多的維生素C,達(dá)352mg/100g;是蘋(píng)果維生素C含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,柑桔的16倍,中華獼桃的8倍,向來(lái)“活維生素丸”之美譽(yù)。
鐵是女性膚色紅潤(rùn)必不可少的元素,而維生素C更是強(qiáng)力的抗氧化劑,是對(duì)抗自由基對(duì)抗衰老的最好武器,同時(shí)也是制造膠原蛋白的必需物,如果膠原蛋白的合成受阻,則除了皮膚會(huì)產(chǎn)生皺紋,受傷的皮膚不易復(fù)原。另外維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生,可以達(dá)到淡化已形成的斑點(diǎn)及色素沉著,也可以改善皮膚色澤,在臨床上常被用于美白治療。所以,說(shuō)它可以美膚一點(diǎn)都不假。當(dāng)然,維生素C還有增加免疫力里的功能。
保健作用:
除此之外,冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷等物質(zhì),該物質(zhì)是一種重要的生理活性物質(zhì),參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng),可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強(qiáng)心肌收縮力,保護(hù)冠狀動(dòng)脈,降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞增殖的作用。因此,冬棗在國(guó)內(nèi)外已被列入“保健食品”行列。另外,冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅、硒等多種微量元素,有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,其還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥,所以對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥的防治有很大的幫助,更有防癌之功效。
說(shuō)到這,相信你們都會(huì)知道我為什么每天買(mǎi)點(diǎn)棗吃了,一個(gè)是因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)冬棗剛好上市,再有它真的是我這個(gè)季節(jié)保持身材和皮膚的秘密武器,還可以有助保健和預(yù)防生病,當(dāng)然當(dāng)然,它也是那么美味,嘿嘿。這么好的東西,你還等什么呢?尤其是十一長(zhǎng)假這些天的大小聚餐一定讓你吃了太多的油膩,甚至讓你胖了幾近。那么,就跟我一起來(lái)享受冬棗的美味,感受它帶來(lái)的神奇效果吧。。
營(yíng)養(yǎng)師小貼士:
---平時(shí)脾胃功能較弱的人不宜多吃,少吃且細(xì)嚼慢咽,否則易造成胃痛。
---咳痰的人群也不宜吃,容易造成病情加重。
---糖尿病患者不宜吃冬棗。
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