來源:網絡資源 2009-10-21 16:06:41
紅糖烏豆蛋湯
口味:甜味
工藝:煮
紅糖烏豆蛋湯的制作材料:
主料:雞蛋100克,黑豆100克
調料:赤砂糖100克
教您紅糖烏豆蛋湯怎么做,如何做紅糖烏豆蛋湯才好吃
1.烏豆(黑豆)洗凈旺火煮沸,移溫火上煮爛熟;
2.雞蛋磕入碗內,打散;
3.鍋內加紅糖稍煮,將蛋液依順時針方向淋入盤中;
4.約10分鐘后用湯勺拌動即成。
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