來源:網(wǎng)絡資源 2009-10-20 10:56:20
鳳梨果仁松糕
口味:原本味
工藝:暗爐烤
鳳梨果仁松糕的制作材料:
主料:小麥面粉200克,菠蘿35克
輔料:雞蛋150克,葵花子(生)15克,核桃15克,松子仁15克,蜜棗25克,牛奶600克
調(diào)料:白砂糖100克,泡打粉5克,花生油50克
鳳梨果仁松糕的特色:
此松糕造型美觀,果味濃郁,甜香可口,松軟味美。
教您鳳梨果仁松糕怎么做,如何做鳳梨果仁松糕才好吃
1.將雞蛋磕入打蛋器,加入糖,攪打至濃稠狀,鳳梨肉、蜜棗切成小碎塊,備用。
2.將面粉、泡打粉放在一起過篩,分兩三次加入蛋糊中,慢慢地攪拌均勻,再加入適量的花生油、葵花子、核桃仁、松子仁、牛奶和切碎的蜜棗、鳳梨肉,繼續(xù)攪拌至呈光亮狀,備用。
3.將面糊依次倒入抹了花生油的杯模內(nèi),放在烤盤內(nèi),放入預熱好的烤箱里,用180度的溫度烤約15分鐘,再改用170度烤20分鐘,即可食用。
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