來源:網(wǎng)絡資源 2009-10-20 09:44:05
熏肉洋蔥披薩
口味:蔥香味
工藝:烤
熏肉洋蔥披薩的制作材料:
主料:小麥富強粉600克
輔料:酵母5克,臘肉(煙肉)50克,奶酪50克,洋蔥(白皮)40克,番茄350克
調料:橄欖油80克,鹽12克,胡椒粉5克,白砂糖3克,百里香1克,俄力岡2克
教您熏肉洋蔥披薩怎么做,如何做熏肉洋蔥披薩才好吃
1.將面皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中;
2.烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色后取出;
3.將熏肉切片;
4.洋蔥去皮切成圈,備用;
5.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,并抹上番茄披薩醬;
6.餅皮上均勻撒上奶酷絲,再均勻鋪上熏肉、洋蔥;
7.最后再撒上黑胡椒粉、俄力岡和適量奶酪絲;
8.將餅皮移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘;
9.至奶酪表面呈金黃色后,即可取出。
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