來源:網(wǎng)絡資源 2009-10-19 23:05:48
虎皮棋格蛋糕卷
口味:甜味
工藝:烤
虎皮棋格蛋糕卷的制作材料:
主料:原味蛋糕100克
輔料:雞蛋黃130克,玉米面(黃)25克
調(diào)料:白砂糖50克
教您虎皮棋格蛋糕卷怎么做,如何做虎皮棋格蛋糕卷才好吃
1.將原味蛋糕(100克)、抹茶蛋糕(100克)中間抹上適量奶油醬后相疊;
2.蛋糕體對切成兩等份長條形,再均勻抹上剩余的奶油醬疊成棋格后,以面包刀將邊修整齊;
3.取虎皮面朝下,于另一面均勻抹上奶油醬(150克);
4.將棋格蛋糕擺上,一同卷上即可。
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