來源:網絡資源 2009-10-19 17:01:05
香甜脆皮
口味:甜味
工藝:烤
香甜脆皮的制作材料:
主料:煉乳(甜,罐頭)50克,雞蛋150克,小麥面粉1000克,全脂牛奶粉400克
調料:白砂糖200克
教您香甜脆皮怎么做,如何做香甜脆皮才好吃
1.細白糖、白脫淡煉乳混合打發(fā)。
2.蛋分兩次加入,充分攪拌。
3.面粉、奶粉篩入原料內混合攪拌。
4.取出調好的面團,用搟面棍搟。
5.將搟平的生料放于模型內,修飾邊緣所剩的生料。
6.用叉子將模型中的生料戳洞使其透氣(以免膨脹),放進微波爐烤箱,用中火烤約20分鐘即可。
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