來源:來自網(wǎng)絡 2009-10-18 00:03:28
浙菜:金針炒肉絲
配料:
金針菜(干)30克肉絲70克油1小匙姜絲1大匙
特色:
色澤黃亮,肉鮮嫩,散發(fā)出特殊的香味.
操作:
1、金針菜用水泡軟,打結
2、起油鍋爆香姜片,加入肉絲拌炒,再加入金針菜,炒熟即可。
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