來源:來自網絡 2009-09-27 09:51:19
鴨梨西米露
工藝:
煮
口味:
甜味
主料:
西米(100克)梨(200克)
調料:
冰糖(100克)
類別:
感冒調理清熱解毒調理肺調養(yǎng)調理咳嗽調理秋季養(yǎng)生調理
制作工藝:
1.將鴨梨洗凈,去皮、核,切碎,放入鍋中,加清水5杯,煮30分鐘;
2.撈去梨渣留汁;
3.將梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明;
4.再加入冰糖溶化即可。
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