京城美食：細(xì)數(shù)北京十大美食街(5)

　　蘇州街：蓄勢(shì)待發(fā)的潛力食街

　　蘇州街是中關(guān)村地區(qū)的一條蘊(yùn)藏?zé)o限潛力的食街，一直悄悄地蓄勢(shì)待發(fā)。或許由于靠近中關(guān)村這樣的IT商務(wù)聚集地，因此這里的餐飲大都是具有一些文化底蘊(yùn)的餐廳。價(jià)位和裝修都是中檔以上的。

　　說到文化底蘊(yùn)，就不得不提到這里的幾家店，因?yàn)槎际钦加玫臉犯�花園的房子，古色古香。樂家怡園租的是樂府花園的一個(gè)偏房套院。主營(yíng)粵菜和湘菜，海鮮和湘菜小炒都做得很地道。另一家就是白家大宅門了，這家店環(huán)境好占了樂府花園的最好的部分，走進(jìn)宅院別有洞天，亭臺(tái)軒榭小橋流水。價(jià)位較高，經(jīng)營(yíng)高檔的宮廷筵席，商務(wù)餐可以來這，比較有品位。

　　阜成路：“超級(jí)大飯”一條街

　　一說到吃燕翅鮑，最有面子的不外乎去阜成路了。如今的阜成路，東起西三環(huán)航天橋、西至西四環(huán)定慧橋、全長(zhǎng)大約3公里的路上，云集了杭州菜、淮陽(yáng)菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地風(fēng)味的知名餐飲企業(yè)數(shù)十家。這里的每家餐飲企業(yè)在裝修裝飾上風(fēng)格各異、豪華氣派，有雕梁畫棟的精美，有富麗堂皇的豪華；有中式傳統(tǒng)的古樸，也有西式線條的典雅，成為京城著名的高檔餐飲區(qū)。

　　位于美食街東口的“天下一家”，在經(jīng)營(yíng)特色上體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的結(jié)合，將先進(jìn)的生態(tài)學(xué)說融入其主營(yíng)的傳統(tǒng)官府菜中，形成了獨(dú)特創(chuàng)新的滋補(bǔ)官府菜系列。該店行政總廚、美食大師焦明耀先生倡導(dǎo)的“生態(tài)餐飲學(xué)說”，更是讓美味與營(yíng)養(yǎng)有效平衡，成為官府菜的一個(gè)重要分支。而金悅、黎昌、順峰、紅子雞，這幾家著名的粵菜海鮮酒樓，也是京城老牌的“海鮮大腕”，裝修典雅華貴、富麗堂皇，價(jià)格也是相當(dāng)不菲，為商務(wù)餐飲的首選之地。

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