川菜：雙色馬蹄糕

川菜：雙色馬蹄糕

　　馬蹄粉250克，白糖500克，牛奶1000克，香草粉適量，水1000克，可可粉25克。

　　1.馬蹄粉用部分牛奶溶開后，在剩下的牛奶中加入白糖、香草粉，放入鍋中燒開。

　　2.把燒好的牛奶倒入深開的馬蹄粉中，攪至黏稠狀，放入盤中上火蒸熟，制成淺色馬蹄糕。

　　3.水中加入白糖、可可粉燒開，倒入溶開的馬蹄粉中，攪至黏稠狀，放入盤中上火蒸熟，制成深色馬蹄糕。兩種顏色的馬蹄糕可做成各種造形。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設(shè)備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看