來源:幼教網(wǎng) 2009-09-19 23:33:04
蛋奶鯽魚湯
美容POINT-鯽魚
鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
煲湯原料
●鯽魚一條●胡椒粒5顆●蛋奶20克●姜10克●蔥10克●鹽適量●雞精適量
制作過程
、賹Ⅵa魚剖腹后,清洗干凈待用。
、诎仰a魚放置3成熱的油中過油,以去除鯽魚的腥味。
③加入適量水和調(diào)料,用小火清燉40分鐘。
、芷疱仌r加入少許蛋奶,能使湯變得白皙濃稠,口感更佳。
制作P.S:
蛋奶粉在菜場能買到。如果想更方便更營養(yǎng),用牛奶替換蛋奶粉也是不錯的選擇。
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