來源:幼教網(wǎng) 2009-09-19 23:32:33
淡菜茼蒿湯
用料
淡菜15克,茼蒿200克,雞蛋1個(gè),精鹽適量。
制法
1、雞蛋取蛋清,攪打起泡。
2、茼蒿去根洗凈,淡菜浸軟洗凈。
3、淡菜放入湯鍋內(nèi),加適量清水,煮沸20分鐘后放入茼蒿,再煮沸后甩入雞蛋清攪勻稍煮,加精鹽調(diào)味即可。
功效
補(bǔ)肝腎,和脾胃,利二便,降低血液膽固醇,美容養(yǎng)顏。
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