來源:幼教網 2009-09-19 21:12:57
配料:材料:柳松菇100克菠菜200克白芝麻1小匙油1大匙
調味料:鹽適量香油少許
操作:1.燒開一鍋水,加入一匙油,將菠菜燙熟撈起,再將此鍋水加鹽,投入松菇燙熟。
2.另以干鍋炒香白芝麻。將松菇、菠菜加入調味拌勻,再撒上芝麻即可。
【康健小秘訣】燙松菇的水加鹽可去菇類的腥味;另外松菇可以金針菇、草菇代替。
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