來源:幼教網(wǎng) 2009-09-19 20:25:12
五香大蕓豆
原料:
大蕓豆500克,枸杞少許,大料、桂皮、蔥、姜、鹽、味精各適量。
做法:
1.大蕓豆洗凈,用涼水泡至飽滿。
2.將蕓豆放入鍋內(nèi)加水,加所有調(diào)料煮1小時左右,出鍋前10分鐘放入枸杞即可。
Tips:
加入蒜泥2小匙,辣椒油、醬油各1小匙變成蒜泥大蕓豆。
把大蕓豆換成花生仁變成五香花生仁。
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