來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-09-18 00:53:51
一青二白
材料:菜花,西蘭花,大蒜,鹽,雞粉,辣椒油,糖
1,把西蘭花和菜花洗凈切成小朵焯水,因為焯的時間比較難把握,我教大家一個簡單的方法,就是冷水下鍋,水開就焯好了,把焯好水的花菜放到?jīng)鏊镞^一下;大蒜切成末。
2,把西蘭花和菜花大蒜放到一起,然后加入鹽,雞粉和辣椒油少量的糖拌勻就可以了。
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