來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-09-18 00:25:45
韓魚(yú)干油菜粥
材料:大米(25克),韓魚(yú)干(3片),油菜(一棵),蔥少許。
PS:以上的量為一人量
1,先把600毫升的水燒開(kāi),放入25克淘洗好的大米大火煮10分鐘。
2,利用這10分鐘,我們來(lái)處理韓魚(yú)干。我們把韓魚(yú)干放到鍋中煎到兩面金黃。
3,把韓魚(yú)干剪碎,放入正在煮的粥中,將粥轉(zhuǎn)成中火再煮20分鐘。
4,20分鐘后,我們把火關(guān)掉,放入切碎的小油菜和少量的蔥花悶上5分鐘就可以吃了!
PS:韓魚(yú)干,其實(shí)就是我們平時(shí)去吃烤肉的時(shí)候,經(jīng)常見(jiàn)到的那種,這個(gè)在大一點(diǎn)的超市能夠買(mǎi)到。
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