咖啡類：瑪克蘭咖啡

　　瑪克蘭咖啡

　　配方：

　　熱咖啡1杯，白蘭地1盎司，檸檬片1片，玉桂粉少許。

　　附件：

　　包糖。

　　制作工具：

　　咖啡爐，咖啡杯，盎司杯。

　　制作步驟：

　　咖啡杯中熱咖啡倒至八分滿，加入白蘭地、檸檬片、玉桂粉。

　　特點(diǎn)：

　　咖啡中加了白蘭地香醇芬芳，令人未飲先醉。需注意的是咖啡上桌后，檸檬片在5分鐘后取出�？Х戎锌膳溆窆鸢舸�替玉桂粉，玉桂棒既可加味，又可做攪拌用。

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