咖啡類(lèi)：情人咖啡

　　情人咖啡

　　中文名稱(chēng)：情人

　　英文名稱(chēng)：Amour

　　材料：熱咖啡100毫升、香蕉利口酒（BananaLiqueur）15毫升、紅蘋(píng)果適量

　　制法：紅蘋(píng)果去皮切片，熱咖啡沖煮好后加入蘋(píng)果片，再將香蕉淋于蘋(píng)果片上即可。

　　詳細(xì)說(shuō)明：

　　Amour在西班牙語(yǔ)中有“情人”的意思，適合情人在家中當(dāng)作餐后飲品，甜甜的香蕉酒加上蘋(píng)果清脆的口感，還有咖啡的香氣，讓用完餐后的情人更加甜蜜。若是喜歡甜一些，可酌量提高香蕉的比例，或是預(yù)先將蘋(píng)果片浸泡在香蕉酒內(nèi)，會(huì)有更佳的效果。

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