來(lái)源:幼教網(wǎng) 2009-09-16 22:35:37
新媽媽需要的蛋白質(zhì)
球球出生后,我給予他的第一種食物就是母乳。母乳含豐富蛋白質(zhì),我一直對(duì)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充很在意,所以球球吃到的乳汁質(zhì)量應(yīng)該不錯(cuò)。
食物中所含蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、各種氨基酸的比例,關(guān)系到新媽媽體內(nèi)蛋白質(zhì)合成的量,所以,新媽媽的母乳喂養(yǎng)寶寶的質(zhì)量與膳食中蛋白質(zhì)含量有著密切的關(guān)系。
如果新媽媽對(duì)蛋白質(zhì)的攝入量不足,時(shí)常會(huì)感到疲倦,泌乳量也會(huì)減少,免疫能力也會(huì)下降。此外,蛋白質(zhì)缺乏會(huì)引起內(nèi)分泌調(diào)節(jié)失調(diào)。
在平時(shí)的飲食中都可以攝取到不同類型的蛋白質(zhì)。如肉類食物蛋白質(zhì)含量就很高、質(zhì)量好,如魚、瘦肉等,包括蛋、奶類食物都含有很多蛋白質(zhì)。還有就是谷類和豆類,例如大豆就含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
新媽媽每餐食物都要有一定質(zhì)和量的蛋白質(zhì)。因?yàn)槲覀兊纳眢w沒(méi)有為蛋白質(zhì)設(shè)立儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù),如果一次食用過(guò)量的蛋白質(zhì),不但無(wú)法吸收,對(duì)身體也沒(méi)什么好處。相反如食物中蛋白質(zhì)不足也是不可以的,我在平時(shí)的飲食中,會(huì)盡量做到讓自己每天食用的蛋白質(zhì)最好有1/3來(lái)自動(dòng)物蛋白質(zhì),2/3來(lái)源于植物蛋白質(zhì)。這兩類蛋白質(zhì)混合食用時(shí),必需氨基酸相互補(bǔ)充,接近新媽媽身體需要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)提高很多,對(duì)母乳喂養(yǎng)有非常好的幫助。
新媽媽需要的熱量
在產(chǎn)后1年的時(shí)間里,對(duì)于新媽媽身材的恢復(fù)是一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,然而這一時(shí)期,對(duì)于那些不太注重身材苗條的新媽媽來(lái)說(shuō),產(chǎn)后肥胖或許會(huì)給她們埋下很大的隱患,因?yàn)椋a(chǎn)后肥胖不僅僅會(huì)影響新媽媽的體形,更重要的是會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生很大的影響。
高脂肪、高熱量的食物是造成產(chǎn)后肥胖的重要原因之一,月子里吃得越多、補(bǔ)得越多,身材就越難恢復(fù)。我身邊的朋友,在當(dāng)上新媽媽之后,堅(jiān)決不吃那些高脂肪、高熱量的食物,甚至吃素菜時(shí)也要先漂去油脂再吃。但是我告訴你,這樣節(jié)食對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)有可能會(huì)起到一定效果,但是對(duì)于新媽媽來(lái)說(shuō),未必科學(xué),所以這里不提倡這種方法。
新媽媽在產(chǎn)后的1個(gè)半月之內(nèi)是不能盲目節(jié)食的。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候,身體可能還沒(méi)有恢復(fù)到孕前的良好程度,還需要補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)、熱量。如果盲目的節(jié)食,回避熱量的攝取,不僅會(huì)使你身體變得虛弱,而且還會(huì)減少乳汁的分泌,所以,以我的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),關(guān)鍵問(wèn)題是要注意營(yíng)養(yǎng)的吸收和食物的搭配,身體必須的熱量要保證。
新媽媽需要補(bǔ)鈣
剛出生的寶寶體內(nèi)還不能生成鈣,需要從媽媽身上攝取才可以。所以補(bǔ)鈣對(duì)新媽媽來(lái)說(shuō)就很關(guān)鍵了。在孕期,醫(yī)生會(huì)囑咐我要注意鈣的吸收,這樣對(duì)寶寶和自己都有好處。
哺乳期間新媽媽體內(nèi)所需要的礦物質(zhì)與孕期準(zhǔn)媽媽相似,主要以鈣、磷為主。特別是產(chǎn)后哺乳的媽媽,每天需攝取足夠的鈣,使分泌乳汁中含有足夠的鈣。新媽媽乳汁分泌量越大,對(duì)鈣的需要量就越大。
母乳喂養(yǎng)的新媽媽,產(chǎn)后乳汁中的鈣往往會(huì)消耗過(guò)多。這時(shí),如不補(bǔ)充足量的鈣就會(huì)引起腰酸背痛、腿腳抽筋、牙齒松動(dòng)、骨質(zhì)疏松等“月子病”;還會(huì)導(dǎo)致寶寶發(fā)生佝僂病,影響身體的各項(xiàng)發(fā)育。
經(jīng)過(guò)對(duì)這些產(chǎn)后健康知識(shí)的了解,新媽媽要學(xué)會(huì)照顧自己的身體,我推薦多吃豆腐、雞蛋、魚,包括牛奶,這些食物除含豐富的蛋白質(zhì)外,還含有大量的鈣。每天的飲食要多選用豆類或豆制品,一般來(lái)講攝取100克左右豆制品,就可攝取到100毫克的鈣。還有就是多食用乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及甘藍(lán)等,總之要保證鈣的攝取量。新媽媽多吃這些有價(jià)值的食物,可增加乳汁中的鈣含量,對(duì)寶寶骨骼、牙齒的發(fā)育都很有利。
新媽媽需要的脂肪
不要聽到脂肪就害怕,其實(shí)脂肪是人體重要的組成部分,也是食物的一個(gè)基本構(gòu)成部分,在人體營(yíng)養(yǎng)中占重要地位。產(chǎn)后的飲食中提供給我們的脂肪對(duì)乳汁的分泌和乳汁中的脂肪成分有密切關(guān)系,這對(duì)寶寶身體也有很重要的關(guān)系。如果脂肪攝取不足,就要?jiǎng)佑眯聥寢岓w內(nèi)儲(chǔ)備的脂肪,長(zhǎng)期下去,對(duì)寶寶和媽媽都沒(méi)有好處。要知道,新媽媽體內(nèi)的脂肪酸有增加乳汁分泌作用,而寶寶剛出生,他的發(fā)育及對(duì)維生素的吸收也需要足夠的脂肪。因此,新媽媽的膳食中必須有適量的脂肪,來(lái)保證自己和寶寶的身體需求。球球的母乳喂養(yǎng)持續(xù)到6個(gè)月,在這6個(gè)月里,我沒(méi)有完全的拒絕脂肪,所以,一直到球球斷奶,我們倆的身體一直很健康。
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