5-15個月寶寶輔食添加（上）

　　從寶寶出生后的第5個月開始，爸媽們就要準(zhǔn)備為他（她）添加輔食了喲！添加輔食，也是新手爸媽在育兒生活中的一個新體驗，您是否也在面臨這個未知的挑戰(zhàn)時感到小小的不安呢？本期我們將為您詳細(xì)解答有關(guān)輔食添加的幾個問題部份，與您一同為寶寶準(zhǔn)備好這10個月的營養(yǎng)美食！

　　輔食準(zhǔn)備期（出生后1-4個月）

　　Q：2個月大的寶寶可以開始逐漸添加一些果汁嗎？

　　我家寶寶現(xiàn)在2個月了，前些時候朋友來家看寶寶時，送了一些嬰兒果汁給我。我看了相關(guān)的育兒書籍，上面說從寶寶2個月開始即可喂養(yǎng)一些果汁、米湯等乳品外的飲料，想從現(xiàn)在開始就喂寶寶吃。但家里老人說不行，到底可不可以呢？

　　A：2個月開始，就可以為寶寶做添加輔食的準(zhǔn)備了喲！

　　如果是嬰兒果汁，應(yīng)該沒什幺問題。因為專門為小嬰兒配制的果汁飲料對寶寶的腸胃刺激很小，并且在正式開始添加輔食之前，適量地讓寶寶喝一些稀薄的蔬果汁和米湯是必要的。<page>

　　本時期輔食添加的益處

　　豐富寶寶的味覺：有研究證實，新生兒是有味覺的，也有研究人員將新生兒的味覺稱為一種味覺反射。這種反射即為，當(dāng)寶寶嘗到帶有甜味的東西時會表現(xiàn)出喜悅與快樂，而吃苦時即會抗拒、大哭。但這種反射在寶寶3-5個月時就會漸漸淡化、消失，因此由新生兒期開始，爸媽即要注意豐富寶寶的味覺，使他（她）感知到不同的滋味。

　　·豐富寶寶的口腔觸覺：媽媽柔軟的乳頭是新生兒唯一的“餐具”，而當(dāng)您用小湯匙或嬰兒專用的喂養(yǎng)勺來給寶寶喂養(yǎng)果汁時，他（她）的口腔就會產(chǎn)生完全不同的觸感。在輔食的準(zhǔn)備期當(dāng)中，豐富寶寶的口腔觸覺也可以使正式的輔食添加更為順利。

　　SmartPoint

　　果汁和湯汁要在授乳間隔中，寶寶口渴時進(jìn)行添加。

　　制作果汁時要避免使用未熟或過熟的水果。

　　在制作輔食或喂養(yǎng)輔食的過程當(dāng)中，尤其要注意清潔工作，媽媽要認(rèn)真洗手，調(diào)理器、餐具等都要煮沸、消毒。

　　喂湯汁要等寶寶習(xí)慣喝果汁了以后再開始進(jìn)行。

　　無論是果汁還是米湯的食量，都要從1小杯開始逐漸增加。等寶寶習(xí)慣了以后，可以控制在每次30～50ml。湯汁也可以與乳品混合起來喂養(yǎng)。

　　開始喂養(yǎng)米湯時，還是以液態(tài)、流質(zhì)為主，慢慢地增加濃度。

　　經(jīng)常改變果汁和湯汁的口味，豐富寶寶的味覺。

　　由于新生兒的抵抗力很弱，因此在添加輔食時最要緊的就是要注意衛(wèi)生。如果您覺得制作輔食的消毒程序太過煩瑣，那您也可以選擇市售的輔食成品，不過在選擇時也應(yīng)以知名品牌為主，這樣食物的安全性與營養(yǎng)都能有所保證。<page>

　　輔食初期（出生后5-6個月）

　　Q：5個月的寶寶不喜歡吃輔食怎幺辦？

　　我已經(jīng)開始為寶寶添加輔食了，但是他好象一點也不愛吃。果泥和粥什幺的，只要舌頭一碰到就馬上推出來，看來只能繼續(xù)哺乳了。真是傷腦筋！

　　A：最初的不適應(yīng)是必然的，爸媽可別輕易放棄喲！

　　在最初嘗試輔食時，寶寶也許會表現(xiàn)出抗拒，這是必然的，不用大驚小怪。令寶寶抗拒的也許并非粥和果泥的味道，而是從液態(tài)、流質(zhì)的食物突然變成了半流質(zhì)、類固態(tài)的食物。爸媽可以在寶寶狀態(tài)好的時候再試著添加看看，而不要在寶寶反感時堅持一直喂、一直喂。<page>

　　本時期輔食添加的益處

　　1、補(bǔ)充乳品中不足的營養(yǎng)：豐富寶寶的味覺是爸媽為寶寶準(zhǔn)備各種美食的首要任務(wù)。當(dāng)然，添加輔食的另一個重要意義也在于能夠補(bǔ)充母乳或配方奶中不足的營養(yǎng)成分。但是，爸媽在調(diào)理輔食時需要特別注意的一點是，不要加入過多的調(diào)味料，味道以新鮮、清淡為主。寶寶食物中的鹽分和糖分含量都必須比成人食物中的低，所以爸媽不要以成人的口味來制作輔食哦！

　　2、由吮吸過渡到咀嚼：添加輔食也正是在為寶寶做咀嚼訓(xùn)練，但大塊、堅硬的成人食物并不適合牙齒尚未發(fā)育完全的小寶寶，因此輔食的過渡就尤為重要了。

　　別小看寶寶的咀嚼行為，它可是寶寶探索未知世界的第一步呢！當(dāng)然，在您對寶寶進(jìn)行出生后的第一個行為訓(xùn)練時，操之過急的話是不行的。無論從行為訓(xùn)練的目的出發(fā)還是由營養(yǎng)補(bǔ)充的角度出發(fā)，循序漸進(jìn)才是成功的要訣。<page>

　　注意事項

　　5個月寶寶

　　*輔食添加次數(shù)為每天1次。

　　*開始嘗試用小湯匙來喂養(yǎng)寶寶。

　　*喂養(yǎng)輔食的時機(jī)要以寶寶精神狀態(tài)與健康狀況俱佳的情況下為準(zhǔn)。

　　*添加輔食要從1天、1個品種、1小匙開始。

　　*爸媽也要調(diào)整好自己的心態(tài)，當(dāng)遭到寶寶拒絕時，千萬不可勉強(qiáng)寶寶或輕易放棄。

　　*媽媽的手、餐具及輔食調(diào)理器等都要注意清潔，也要確保食材的新鮮。

　　*輔食的口味應(yīng)盡量做到清淡、多汁。

　　*生的食材要盡量煮熟，所有的輔食食品都要搗成泥湖狀。

　　6個月寶寶

　　*輔食添加次數(shù)為每天2次。

　　*每次輔食的食量從每天1次喂養(yǎng)的1/3食量開始，逐漸增加。

　　*在確保泥湖狀食品的同時，可擴(kuò)大食材的種類。

　　*每當(dāng)嘗試一種新的食品時，最好都能在上午時喂養(yǎng)，下午一般都給寶寶吃已經(jīng)習(xí)慣的食品。<page>

　　輔食中期（出生后7-8個月）

　　Q：從輔食初期的食品過渡到輔食中期的食品也會發(fā)生適應(yīng)問題嗎？

　　我家寶寶現(xiàn)在7個月了，在這之前的輔食添加都很順利，但沒想到她只喜歡輔食初期的食物！現(xiàn)在，我嘗試著喂她吃豬肝，但她完全拒絕。這究竟是怎幺回事��？

　　A：一定要慢慢來，不能太著急地添加固體食物哦！

　　大多寶寶會抗拒輔食的原因都在心急的爸媽身上。如果太快地喂寶寶吃固體食物或大塊大塊的東西，一定會遭到寶寶的拒絕。所以，爸媽一定要記得循序漸進(jìn)地“慢慢來”。<page>

　　本時期輔食添加的益處

　　1、口腔動作發(fā)展的關(guān)鍵時期：在口腔中完成捻碎固體食物，并吞咽下肚的連貫動作對于寶寶來說至關(guān)重要，因為這是整個消化系統(tǒng)完善和成熟的第一步。此外，咀嚼行為也會讓寶寶對于食物的不同滋味有所感知，還能促進(jìn)唾液的分泌。從這一個口腔內(nèi)部的小動作，即可促進(jìn)消化與吸收，并且激活腦神經(jīng)的發(fā)育哦！為了配合口腔動作的發(fā)育，爸媽要特別注意食物和食材的狀態(tài)，在牙齒還未發(fā)育成熟之前，要選擇柔軟、用舌頭就可以捻碎的固體食物。

　　2、確保寶寶的營養(yǎng)均衡：增加輔食量、減少哺乳量的同時，爸媽最需要注意到的就是營養(yǎng)均衡的問題。在食材的選用上要盡量兼顧到谷類、蛋白質(zhì)含量豐富的食材及蔬菜的合理搭配。在小寶寶還未表示出對各種食物的喜好之前，盡量多選用不同的食材，對寶寶的健康與未來都有好處。

　　雖然食材的選擇范圍擴(kuò)大了，但還是要根據(jù)年齡特點，可以根據(jù)前面所提供的“輔食食材適齡表”來為寶寶選擇輔食食材。

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