鍛煉寶寶咀嚼能力的輔食

　　網(wǎng)友：您好！我家寶寶現(xiàn)在是15個月了，由于沒有鍛煉好咀嚼能力，所以現(xiàn)在吃東西的時(shí)候還是不嚼就咽下去了，所以做菜的時(shí)候都要弄得很細(xì)，請問我應(yīng)該做什么樣的輔食才可以？

　　沈文：

　　建議你主動鍛煉孩子的咀嚼及吞咽能力，給孩子的食物適當(dāng)增粗，如米飯和成人的米飯一樣，吃成人的面包。蔬菜先焯水，連莖切成一厘米長的小段，拿淀粉勾芡，適當(dāng)加調(diào)味品，給寶寶吃，然后逐漸吃青菜碎，增強(qiáng)他的咀嚼能力。其它輔食照此方法制作。

　　沈文：中醫(yī)世家，現(xiàn)任中國藥膳研究會理事、中國藥膳研究會專業(yè)制作委員會副秘書長

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