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清淡輔食也能保證寶寶營養(yǎng)

來源:網絡 2009-09-12 00:20:34

說兩句

  寶寶添加輔食以后,媽媽要注意培養(yǎng)寶寶的清淡口味,營養(yǎng)師指出,寶寶的口味是跟隨家長的,若父母飲食習慣偏咸,寶寶也會愛吃較咸的食物。所以最重要是從小培養(yǎng)子女的口味,盡量讓他們習慣吃得清淡。例如可讓他們進食谷麥、雞蛋三文治、麥包等作為早餐,而平日媽媽煮菜時最好使用新鮮的材料,避免食用罐頭和腌制的食物如咸魚、臘味、腌菜等;香料亦要以天然為主,例如多采用蒜茸、姜、蔥等,少用鹽、豉油和雞粉。

  食得太咸鈣質流失

  小寶寶腎功能未發(fā)育成熟,所以身體排鈉能力亦較低,每天鹽分攝取亦相對較少。小朋友長期吃太咸的東西,還會影響骨骼生長。因為鈉質與鈣質同屬礦物質,經過腎臟時,鈉質會較鈣質優(yōu)先被身體回收再用,故攝取太多鈉質,會間接增加鈣質在尿液中流失,影響小朋友骨骼發(fā)展,如果骨骼不夠堅硬強壯,更可能增日后患骨質疏松癥的機會。

  因為寶寶的口味是跟隨家長的,所以家制輔食的時候要特別注意把握好咸淡尺度。建議選擇成品輔食,對于小寶寶來說是較為穩(wěn)妥的。
 

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