三七燉雞

三七燉雞

　　原料：

　　田七（即三七）6克，雞肉100克，鹽、味精各少許。

　　制作：

　　1、將雞肉洗凈切成小塊。田七洗凈切片，與雞肉同放瓷盅內，加少量水，備用。

　　2、鍋內入水，燒開，放入瓷盅，隔水用文火燉2-4小時，待雞肉及田七均熟爛時，湯液會起膠粘狀，說明熟爛合格，再加上鹽、味精等調味品，即可食用。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看