來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-09-10 21:41:47
補(bǔ)腎強(qiáng)腰:栗子粥
栗子味甘、咸、性溫,補(bǔ)腎強(qiáng)腰,益脾胃,止瀉,而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、糖類、維生素B1、脂肪酶等成分?芍涡浩⑽柑撊酢⒈闾切够蚓脼a不止。一般可吃3~5天,暫停3天再續(xù)服。
原料:
栗子15克,粳米60克。
制作:
1、將栗子去外皮和內(nèi)皮,風(fēng)干,磨成粉,備用。
2、粳米淘洗好,放入鍋內(nèi)加水煮沸,再加入栗子粉,改用文火煮成粥,即成。栗子也可用鍋上火炒至將熟,剝?nèi)ネ馄ぁ?nèi)皮,磨成粉,同粳米做粥。
特點(diǎn):
軟糯甜香,兒童喜吃。
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