給寶寶添加蛋黃輔食的方法

　　網(wǎng)友：你好，我的寶寶4個月零幾天了，現(xiàn)在準(zhǔn)備給他添加輔食，我在網(wǎng)上看到第一次喂寶寶輔食要喂蛋黃，是不是把煮好的蛋黃用勺子直接喂給寶寶，還是添加到米粉中喂給他？

　　柳淼：您好，剛開始給寶寶添加蛋黃要由少到多，從1/4個蛋黃開始添加，隨著寶寶的長大逐漸加蛋黃的量，慢慢增加到整個蛋黃。寶寶輔食的添加應(yīng)堅持由少量到多量，由一種到多種，由稀到稠，由細(xì)到粗的原則。

　　蛋黃泥的制作：將雞蛋煮熟，取出蛋黃，用勺子將蛋黃碾碎，加適量的水、奶粉或米湯將蛋黃調(diào)成泥狀，喂給寶寶吃即可。

　　柳淼：國資委商業(yè)技能鑒定與飲食服務(wù)發(fā)展中心高級營養(yǎng)師。

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