來源:網(wǎng)絡 2009-09-09 22:28:21
原料:
人參10克,蓮子15克,粳米50克,白糖適量。
制作:
1、人參用水浸潤,切成薄片;蓮子水發(fā),去心;粳米淘洗干凈。
2、鍋置火上,加適量清水、蓮子、粳米,用旺火燒沸,放入人參片,改用文火煮熟,加入白糖調(diào)味即成。
特點:
粥粘稠,參味濃郁。
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