兒童食譜：南瓜布丁

　　材料：南瓜泥1大匙、蛋1/2個、配方奶水1/2杯(以正常沖泡比例沖泡)

　　做法：

　　1.將配方奶與蛋液調(diào)勻后加入南瓜泥。

　　2.再將調(diào)勻的溶液倒入小碗中。

　　3.入電鍋蒸約5分鐘即可。

　　營養(yǎng)小典

　　南瓜是一種營養(yǎng)又健康的蔬菜，再加上配方牛奶及蛋之后，蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值更豐富了。經(jīng)由電鍋稍蒸之后，漂亮金黃色表面的南瓜布丁，柔軟滑順的口感及蔬菜的香味，自然微甜、清爽不油膩，真可以說是一道絕佳的飯后健康小點心。
 

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