兒童食譜：紅蘿卜牛肉粥仔

　　食譜原料

　　粳米10克、紅蘿卜牛肉湯125毫升、熟紅蘿卜15克、精鹽少許

　　制作方法

　　粳米洗凈，加入浸過粳米面的清水浸1小時，將熟紅蘿卜壓成蓉，紅蘿卜牛肉湯除去湯面的油，放入小煲內(nèi)煲滾，放入粳米及浸粳米的水煲滾，小火煲成稀糊，加入紅蘿卜蓉攪勻并再煲片刻，加入精鹽調味。待溫度適合便可喂食。

　　適用人群

　　4-6月嬰兒。

　　健康提示

　　健胃消食、消食補氣。紅蘿卜有健胃助消化的功能，牛肉和紅蘿卜都含有豐富的蛋白質及維生素。具有很好的進補和食療功用；媽媽們可以將其作為母乳的輔助食譜。

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