肉松飯卷

肉松飯卷

　　原料：豬肉松、軟飯適量

　　制作方法：

　　1.把肉松鋪成長方形，壓實;

　　2.在肉松上鋪上一層軟飯，小心卷起，但不要把飯卷得太大。

　　適宜人群：10-12個月寶寶

　　健康提示：

　　在這款寶寶食譜中用到了肉松，肉松可是寶寶補鐵的不錯選擇哦，因為肉松在加工中，不僅濃縮了產(chǎn)能營養(yǎng)素，也濃縮了不少礦物質(zhì)。例如豬瘦肉當中本來就含有一定量的鐵，經(jīng)過濃縮使肉松中的鐵含量高出豬瘦肉兩倍多，因此是不錯的補鐵及部分礦物質(zhì)的食品。

　　不過需要注意的是，豬瘦肉本身就含有一定量的鈉離子，而大量的醬油又帶來了相當數(shù)量的鈉離子，因此飲食中需要限制食鹽的朋友要少吃點。有些肉松還加入了大量脂肪，味道更加香美，但是所帶來的能量也增加了不少。肉松熱量都遠高于瘦肉，屬于高能食品，吃的量和頻率都要有所控制。

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