胡蘿卜雞蛋青菜餅

胡蘿卜雞蛋青菜餅

　　原料：胡蘿卜、干面粉、青菜心、土雞蛋、小蔥

　　調(diào)料：鹽、油、

　　制作方法：

　　1、把胡蘿卜切成小塊加點(diǎn)涼白開水榨成胡蘿卜汁；青菜心剁碎；

　　2、準(zhǔn)備點(diǎn)干面粉，把胡蘿卜汁倒入干面粉中攪拌均勻，若感覺有點(diǎn)干就再加點(diǎn)水?dāng)嚦珊�糊狀，加入剁碎的青菜心，打入一個土雞蛋，放點(diǎn)鹽和小蔥，攪拌均勻；

　　3、鍋里放一點(diǎn)油轉(zhuǎn)動一下鍋，小火等鍋燒熱倒一部分面漿進(jìn)去轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)屆鏉{攤開，然后反個面煎下就好了。

　　媽媽心得：可以馬上干吃，配點(diǎn)粥也可以，還可以用骨頭湯煮著吃，紅紅綠綠的很漂亮。

　　在這款寶寶食譜中，胡蘿卜和菜心可以給寶寶補(bǔ)充維生素，雞蛋可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，都是對寶寶很有益處的食物！

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