來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-09-07 19:18:56
土豆餅
寶寶的飯菜要變著花樣做才能吸引寶寶,這不,搖媽用土豆自制的土豆餅,讓寶寶眼前一亮!
第一步:做土豆泥。先將土豆切成塊,放進(jìn)加了水的鍋里煮,煮到用筷子戳,土豆變軟了即可撈出,碾成土豆泥。
第二步:和面。將土豆泥加入糯米粉中,加入適量水開(kāi)始和面,至可以做成團(tuán)即可。
第三步:做餅。將和好的面放在手中,搓團(tuán),再壓成餅狀。
第四步:油炸。將油倒入鍋中,燒紅,再將土豆餅放進(jìn)油鍋中,炸成金黃色,就大功告成了。
第五步:裝盤(pán)。
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