來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-09-07 18:46:13
炒雞米
原料:雞胸肉、香菇、菠菜、蔥姜蒜適量
調(diào)料:鹽、醬油、淀粉、料酒
制作方法:
1、雞胸肉切成小粒,加鹽、淀粉、料酒腌一會(huì);
2、香菇切小丁,菠菜桿切小段(也是粒狀)
3、熱鍋涼油放蔥花、姜絲、蒜末爆香,放雞米翻炒,
加點(diǎn)料酒和一點(diǎn)點(diǎn)醬油(上點(diǎn)色好看點(diǎn)),再放香菇翻炒,雞米和香菇都熟了放菠菜粒翻炒兩下出鍋卻可!
寶寶多吃點(diǎn)雞肉、魚(yú)肉比較好,香菇和菠菜也都是很有營(yíng)養(yǎng)的,非常適合寶寶吃!
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