來源:來自網絡 2009-09-07 18:23:20
健腦食譜:番茄魚糊
原料:三文魚100克,番茄70克,加奶的菜湯及精鹽些許。
做法:先將魚肉去皮,切成碎末;再將番茄用開水燙一下,除去外皮,切成碎末;將準備好的含奶的菜湯倒入鍋里,加入魚肉后稍煮一會兒,再加入切碎的番茄、鹽,用小火一直煮至糊狀即成。
貼心小提示:
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,所含的脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統(tǒng)所必不可少的物質,有健腦的功能。這款寶寶食譜做出后顏色紅白,味道鮮美,但一定要選擇新鮮的魚,建議7個月以上的寶寶食用。
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