孕期食譜：根據(jù)季節(jié)選擇食物

　　春季，萬(wàn)物復(fù)蘇，人體的陽(yáng)氣亦隨之升發(fā)。此時(shí)應(yīng)養(yǎng)陽(yáng)，在飲食上要選擇一些能助陽(yáng)的食物，如蔥、豉等。在飲食品種上，也應(yīng)由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)為清溫平淡，準(zhǔn)媽媽一定要多吃些蔬菜。中醫(yī)還主張“當(dāng)春之時(shí)，食味宜減酸益甘，以養(yǎng)脾氣，飲酒不可

　　根據(jù)季節(jié)選擇食物

　　春季，萬(wàn)物復(fù)蘇，人體的陽(yáng)氣亦隨之升發(fā)。此時(shí)應(yīng)養(yǎng)陽(yáng)，在飲食上要選擇一些能助陽(yáng)的食物，如蔥、豉等。在飲食品種上，也應(yīng)由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)為清溫平淡，準(zhǔn)媽媽一定要多吃些蔬菜。中醫(yī)還主張“當(dāng)春之時(shí)，食味宜減酸益甘，以養(yǎng)脾氣，飲酒不可過(guò)多，米面團(tuán)餅不可多食，致傷脾胃，難以消化。”

　　夏季，酷熱多雨，暑濕之氣易乘虛而入，人們的食欲降低，消化能力也隨之減弱。因此，在膳食的調(diào)配上，宜少吃辛甘燥熱的食物，以免過(guò)分傷陰，多吃甘酸清潤(rùn)之品，如綠豆、西瓜、烏梅等。

　　但是，需要注意的是，準(zhǔn)媽媽不宜多食冷飲，這一點(diǎn)是很重要的。

　　秋季，氣溫涼爽、干燥，人們的食欲再度提高，加上各種瓜果大量上市，應(yīng)特別注意“秋瓜壞肚”。立秋之后，不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能任意多吃了，不小心就會(huì)損傷脾胃的陽(yáng)氣。因氣候干燥，在飲食的調(diào)理上，要注意少吃辛辣食物，如辣椒、生蔥等，宜多吃芝麻、糯米、梗米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠蘿、乳制品等柔潤(rùn)食物。

　　冬季，氣候寒冷，雖宜熱食，但是燥熱的食物仍舊不可多吃，以免使內(nèi)伏的陽(yáng)氣郁而化熱。飯菜口味可適當(dāng)濃重一些，有一定的脂類。因?yàn)榫G葉蔬菜較少，故應(yīng)主義社區(qū)一定量的黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜、綠豆芽等，避免發(fā)生維生素A、B2、C的缺乏癥。為了防御風(fēng)寒，在調(diào)味品上可以多用些辛辣食物，如辣椒、胡椒、蔥、姜、蒜等。此外，燉肉、熬魚、火鍋可多吃一些。冬季切忌黏硬、生冷食物，因?yàn)檫@類食物多屬陰性，易傷脾胃之陽(yáng)。對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，冬季是飲食進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)�！�

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