來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-08-26 22:57:27
主料:西芹、鮮蘑菇、鮮草菇、櫻桃番茄、胡蘿卜;
調(diào)料:精制油、鹽;
做法:
1.西芹切成4公分段,其他切成片;
2.熱鍋下油,即倒入所有主料,加鹽,一調(diào)羹水,加蓋,大火二分鐘,起鍋裝盤。
特點(diǎn):菜色清爽,上口,一改蔬菜的單調(diào)。
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