來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-04 19:27:12
導(dǎo)讀:很多垃圾食物之所以會(huì)成為大人或?qū)殞殣?ài)不釋手的食品,多半是習(xí)慣造成的,如果經(jīng)常在無(wú)聊、緊張的情緒下會(huì)吃東西,很容易對(duì)一些食物產(chǎn)生依賴感。由于“垃圾食物”取得便利又種類多樣,一旦習(xí)慣就很難對(duì)它有防備,如此一來(lái)將會(huì)為寶寶帶來(lái)嚴(yán)重的后果。
PARTII向垃圾食物說(shuō)“不”
“垃圾食物”按字意是指丟棄不要的食物,諷刺的是,它卻是現(xiàn)代人最愛(ài)吃的食物。只要你到便利商店或超市走一趟,陳列在商品架上的食品,有不少是“垃圾食物”。所謂“垃圾食物”,就是空有熱量、而營(yíng)養(yǎng)極低甚至沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食物,這類食物都是經(jīng)過(guò)加工精制的食物,幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言。除此之外,有些垃圾食物也會(huì)添加大量鹽、糖以及調(diào)味添加品、防腐劑等成份,一旦吃多了,會(huì)讓這些不良物質(zhì)毀壞自己的身體。
認(rèn)識(shí)垃圾食物
垃圾食物除了提供熱量外,大多沒(méi)有均衡的營(yíng)養(yǎng)素,所以這類食物很容易使人發(fā)胖。按加工的特性可將垃圾食物分為:
1面食類:最常見(jiàn)的就是方便面;
2快餐類:漢堡、熱狗、薯?xiàng)l等;
3糕餅類:各種派、蛋糕、小西點(diǎn)、餅干等;
4飲料類:含糖飲料、碳酸飲料、奶茶等;
5零食類:糖果、米果、口香糖、蜜餞等。
垃圾食物4大危害
很多垃圾食物之所以會(huì)成為大人或?qū)殞殣?ài)不釋手的食品,多半是習(xí)慣造成的,如果經(jīng)常在無(wú)聊、緊張的情緒下會(huì)吃東西,很容易對(duì)一些食物產(chǎn)生依賴感。由于“垃圾食物”取得便利又種類多樣,一旦習(xí)慣就很難對(duì)它有防備,如此一來(lái)將會(huì)為寶寶帶來(lái)嚴(yán)重的后果。
◆害處1造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào)
垃圾食物會(huì)帶什么影響?營(yíng)養(yǎng)失調(diào)是第一個(gè)危機(jī),因?yàn)槿梭w需要40~50種的營(yíng)養(yǎng)素,尤其對(duì)維生素、礦物質(zhì)等微量元素特別需要,但是所有的垃圾食物幾乎不含這些營(yíng)養(yǎng)素,即使有,也非常少,所以寶寶常吃垃圾食物,營(yíng)養(yǎng)不夠,體重自然會(huì)失衡。
◆害處2阻礙寶寶生長(zhǎng)發(fā)育
常吃垃圾食物除了身體營(yíng)養(yǎng)失調(diào)外,接下來(lái)會(huì)嚴(yán)重危害小朋友的正常生長(zhǎng)發(fā)育,同時(shí),營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)使免疫力變差,容易誘發(fā)一系列的過(guò)敏問(wèn)題。因?yàn)槔澄镏泻嗑铺、人工添加物和熱量,使得身體在代謝過(guò)程中,額外消耗大量維生素和礦物質(zhì),讓體內(nèi)原有的營(yíng)養(yǎng)素蕩然無(wú)存,嚴(yán)重影響到寶寶各方面的成長(zhǎng)。
◆害處3高鹽的危機(jī)
垃圾食物大部分是高鹽份的食物,食鹽的成分是氯化鈉,從加工食品獲得的鈉,約占每天鈉攝取量的75%,嚴(yán)重危害我們身體的健康。如100克蜜餞的熱量約200~300卡,其中鹽的含量卻有2~3克;而100克干燥的話梅就有高達(dá)46克的鹽,吃下1包35克的話梅就等于吃進(jìn)16克的食鹽(約3茶匙);很多寶寶愛(ài)吃的海苔片,平均1小包3克也有0。2克的鹽,吃下10小包海苔片,就等于吃下2克的食鹽,相當(dāng)于一餐的鹽用量;至于泡面的調(diào)味包,一小包也有5~8克的鹽量,這已經(jīng)足夠營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議的一天的食鹽攝取量。
鹽分?jǐn)z取過(guò)多,會(huì)影響正常的血壓與循環(huán)功能,造成高血壓與身體的腫脹,高鹽食物會(huì)麻痹味蕾,改變?nèi)说奈队X(jué),人的口味一旦習(xí)慣,就很難再調(diào)整回來(lái)。
◆害處4熱量埋下肥胖的危機(jī)
熱量越高的垃圾食物對(duì)寶寶的影響越大,由于寶寶每天攝取的熱量原本就比大人少,過(guò)多高熱量的垃圾食物會(huì)阻礙寶寶攝取食物營(yíng)養(yǎng)的正常管道,同時(shí)也會(huì)增加寶寶每天熱量攝取的負(fù)擔(dān),吃多了,不僅會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡,更容易發(fā)胖。例如一小包餅干就有半碗飯的熱量;12個(gè)裝的小泡芙有175卡;一片奶油蛋糕也有高達(dá)400卡的熱量。如果飯后大人、寶寶都吃同樣分量的蛋糕,對(duì)寶寶的影響更大,因?yàn)檫@些熱量占寶寶總熱量的比例比大人多得多,相對(duì)影響的程度也大得多,長(zhǎng)期下來(lái),你能想象這其中的后果嗎?當(dāng)然是寶寶變成了小胖子。
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