花樣炒飯——臘腸炒飯

　　導(dǎo)讀：此飯味道獨(dú)特鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合寶寶食用。

　　原料

　　白飯300克，臘腸2根，雞蛋1個(gè)，蔥l根，姜2片，油3大匙，鹽1大匙，胡椒粉l／4小匙。

　　制作步驟

　　1、蔥、姜洗凈，切絲；臘腸洗凈，切片備用。

　　2、鍋內(nèi)放入1大匙油燒熱，加入臘腸炒熟，盛出；鍋內(nèi)放入2大匙油燒熱，放入姜絲、白飯拌炒，打入雞蛋，加入鹽、胡椒粉及炒熟的臘腸，全部炒勻，撒上蔥絲即可盛出。

　　要點(diǎn)

　　炒飯過(guò)程中要不斷翻動(dòng)，以免糊底。

　　營(yíng)養(yǎng)提示

　　此飯味道獨(dú)特鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合寶寶食用。

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