來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-07-13 14:43:59
色彩在就餐時(shí)對(duì)人們的心理影響很大,餐廳環(huán)境的色彩能影響人們就餐時(shí)的情緒,因此餐廳墻面的裝飾絕不能忽略色彩的作用。餐廳墻面的色彩設(shè)計(jì)因個(gè)人愛好與性格不同而有較大差異。但總的來講,墻面的色彩應(yīng)以明朗輕快的色調(diào)為主,經(jīng)常采用的是橙色以及相同色相的“姊妹”色。這兩種色彩都有刺激食欲的功效,它們不僅能給人以溫馨感,而且能提高進(jìn)餐者的興致,促進(jìn)人們之間的情感交流。當(dāng)然,在不同的時(shí)間、季節(jié)及心理狀態(tài)下,對(duì)色彩的感受會(huì)有所變化,這時(shí)可利用燈光的折射效果來調(diào)節(jié)室內(nèi)色彩氣氛。
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