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大班其他教學活動:快樂親子茶

來源:網(wǎng)絡 2009-07-12 23:29:09

說兩句

  活動目標:1、運用多種感官了解茶的種類。

  2、在交流中初步了解中國茶文化,感受親子品茶的樂趣。

  活動準備:1、親子收集有關茶的資料和各種茶葉

  2、每個家庭自帶茶具;分類筐

  活動過程:一、茶展--初步了解中國的茶文化

  在親子互動中看一看、說一說有關茶的知識;教師引導觀察各種各樣的茶。

  二、親子品茶會--了解茶的不同種類

  1、泡茶:幼兒學習泡茶的方法,家長指導

  2、品茶、說茶:

 。1)品茶方法:聞--品

  (2)自由交流:你泡的是什么茶?喝起來是什么味道?在比較中引出茶的種類(綠茶、花茶、紅茶…)

 。3)小結:茶的種類有很多,XX是綠茶;XX是花茶;還有……

 。4)說說茶在生活中的作用。

  三、游戲“品茶大沖浪”--體驗親子游戲的樂趣

  游戲形式:親子品茶、幼兒品茶

  整理活動:將幼兒收集的茶葉進行分類。

  設計思路

  一、談談為什么要采用親子課堂的形式

  作為一個教育工作者,大家都知道:家長和教師一樣,都承擔著教育孩子的重任,尤其是對于一個幼兒園的孩子來說,家園教育的一致性尤為重要。而對于大部分家長來說,看得到、摸得到的東西是他們最容易接受的。但是要讓他們改變舊觀念、領悟新的教育理念,就必須讓他們參與到實踐活動中去。

  在二期課改的整合中,不但提出了目標和內(nèi)容的整合,也提到了資源的整合。

  所謂資源的整合:也就是說幼兒園、家庭、社區(qū)都有豐富的教育資源,我們應充分地加以利用,并進行有機地整合,使它們真正協(xié)調、一致地對幼兒成長產(chǎn)生積極、有效地影響。

  基于以上原因,我經(jīng)過反復的思考決定采用親子課堂的形式,讓家長共同參與活動。讓我們的家長也有一個角色轉變的過程,讓他們從幼兒教育旁觀者、監(jiān)督者、被指導者的角色,轉變到幼兒教育的合作者、支持者。我想這樣可以起到一舉三得的作用:第一,家長在參與活動的過程中,了解了新的教育理念,提高科學育兒的水平;第二,利用家長方面的教育資源在幼兒園對幼兒進行教育,使幼兒能學到更多的知識,從而對幼兒產(chǎn)生積極的影響。第三,家長在與老師的合作中,加深相互間理解,便于以后開展各項工作。

  在選擇了親子課堂這個形式后。當時就有同事勸我:親子課堂這個形式的確很有創(chuàng)新意識,不過作為一個嘗試性的活動,還是放在日;顒觼黹_展顯得更好。但是如果作為參加教學比賽的話,從成功的角度上來說,沒有家長的參與更容易成功。因為家長的存在給教學活動帶來了許多不可預測的因素,在活動的過程中很難把握。在指導的時候也會顧了這頭顧不了那頭。我也曾經(jīng)猶豫過,但是我想我不僅僅是為了參加比賽而來的,既然新課程新理念讓我們每一個教師都重新回到了零的起點,那么我作為一個工作在幼教第一線的老師,就應該具有探索創(chuàng)新的精神。既然思考了就應該去實踐。我堅信誰先行一步,誰就會離孩子更近一點,離成功教育更近一點。我愿意在二期課改中,做一顆鋪路的小石子。

  二、活動的來源和環(huán)節(jié)的設計

  本學期我班開展了一個“葉子”的活動,在活動的開展過程中,幼兒生成了一個問題:茶葉也是葉子的一種。我覺得茶葉是一種比較有中國特色的民族文化,這是一個很有價值的生成。于是孩子們進行了有關茶的資料和茶葉的收集。同時我也了解到一些信息:班中有許多愛喝茶的家長,這正是一個嘗試開發(fā)家長教育資源的好機會,于是我設計了這樣的一個親子活動。

  整個活動分了三個環(huán)節(jié):★第一個環(huán)節(jié)--通過茶展的形式,把幼兒收集來的資料進行展示。在親子互動、師生互動的過程中進行交流,使幼兒和家長對中國的茶文化有一個初步的了解!锏诙䝼環(huán)節(jié)--設計了泡茶、品茶和說茶這樣一個過程,我想讓孩子們大膽的嘗試自己去泡茶,然后在輕松的氛圍中,通過不同的感官來了解茶的基本分類和作用。同時也利用了家長的資源,對泡茶的方法和茶的一些知識有了更多的了解!锏谌齻環(huán)節(jié)--以游戲的形式,讓他們體驗到了親子游戲的樂趣。同時也增進了親子間的感情。最后的整理活動,不但是一個對知識鞏固的過程,也是充分利用家長資源的體現(xiàn)。

  幼兒的語言有100種。在整個活動中,孩子通過看一看、聽一聽、聞一聞、嘗一嘗等,運用了多種感官,也是一種無聲的語言來了解了茶的文化和一些關于茶的粗淺的知識。

  對于我來說,這個活動到這兒還沒有劃上一個句號;氐接變簣@后,我考慮給家長呈上一本留言簿,請他們留下一句話。這句話可以是對活動的評價,也可以是自己的收獲,或是對活動的建議。從這句話中,我們可以了解到家長們的教育水準和教育觀念。同時,也可以為我們下階段的教育提出新的要求。我相信通過多次的實踐活動,最終會讓家長們了解到何?二期課改“,也會指導他們實際的教育行為,讓孩子成為真正受益的人。

  三、活動的準備及一些細節(jié)的考慮

  1、知識上的準備--在準備的過程中,我也花了很多的精力。在知識上做了充分的準備。比如說去書店買有關茶的書,上網(wǎng)查找有關茶的資料和信息,去茶葉店進行咨詢等等。我想要給孩子一杯水,自己就必須要有更多

  2、注重幼兒情感的體驗

  現(xiàn)在提倡以幼兒發(fā)展作為指導思想,著眼于幼兒品德和人格的完善,以創(chuàng)新精神、實踐能力培養(yǎng)為重點,全面提高幼兒的整體素質。因此,在活動設計的時候,比較注重幼兒情感的體驗。其次,培養(yǎng)幼兒的成功感,使每個幼兒有獲得成功和進步的體驗。另外,注重幼兒社會性的發(fā)展,比如:請同伴品茶、請客人老師喝茶等。

  3、為什么要用保暖杯:

  第一是考慮到安全的因素,因為泡茶所需的水溫比較高,一般在80度左右,如果用熱水瓶、飲水機等。那么泡茶的時候端著一壺燙茶走動,顯然存在著極大的不安全因素,而用了保暖杯,大家各自坐著泡茶,就可以避免不安全因素的產(chǎn)生。

  第二是考慮到有的家長對泡茶比較在行,可以為自己準備一杯水溫比較適合自己茶葉的熱水。

  四、反思和下階段的探索

  1、從目標、內(nèi)容來看,內(nèi)容圍繞著目標而展開,同時也達到了預期的效果。

  幼兒在活動中學習到了有益的經(jīng)驗,了解了茶的不同種類。同時增強了親子間的交流和情感。作為家長來說,在將自己的知識傳授給孩子的同時,也從其他家長那里了解和增長了新的知識。

  2、下階段的探索目標:孩子在已經(jīng)學會了泡茶的方法后,可以探索一些其

  他的泡茶方式:如奶茶、八寶茶等,另外我也會根據(jù)價值的留言和要求對下階段的目標進行及時的調整。

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