乳酸菌分泌物有六大作用

　　一、使細(xì)胞正�；�：強(qiáng)化并活化細(xì)胞的自然能力。

　　二、凈化腸內(nèi)狀態(tài)：調(diào)整腸內(nèi)的環(huán)境，抑止壞菌的繁殖，清除腸內(nèi)不正常的發(fā)酵，使腸道細(xì)菌生態(tài)正常。

　　三、促進(jìn)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)份的吸收、利用。

　　四、凈化血液：和腸內(nèi)的凈化作用相關(guān)，防止不好的東西進(jìn)入血液，維持血液的清潔。

　　五、防止壞菌的侵入、繁殖：阻止壞菌侵入體內(nèi)，并防止其在體內(nèi)繁殖。

　　六、使免疫機(jī)能正常化：免疫機(jī)能一旦喪失，人類就難以維護(hù)生命。細(xì)菌和病毒侵入人體內(nèi)，引發(fā)疾病，若是不阻止該細(xì)菌繼續(xù)繁殖，最后一定會(huì)導(dǎo)致死亡。所以，要維持健康，免疫機(jī)能絕對(duì)不可欠缺。

　　好菌增強(qiáng)免疫機(jī)能

　　腸內(nèi)好菌越多，我們的免疫機(jī)能就越提高，這是因?yàn)楹镁�能夠刺激體內(nèi)的各種防御因子，使其活性化的緣故。

　　年紀(jì)越輕的人，皮膚和內(nèi)臟的細(xì)胞分裂就越活潑，棲息在腸內(nèi)的乳酸菌、雙叉桿菌和酵母菌等好菌，數(shù)量也就越多，自然能夠給予免疫機(jī)能強(qiáng)大的刺激，使其活性化。

　　上了年紀(jì)以后，腸內(nèi)的好菌會(huì)日益減少，沒(méi)有一個(gè)人能夠例外。老化以后，任何人都無(wú)法避免免疫機(jī)能的日益衰弱。而且，免疫機(jī)能衰弱將會(huì)加快老化速度。

　　其實(shí)，只要稍微改變一下飲食生活的習(xí)慣，就能夠降低疾病的罹患率，延緩老化的速度。

　　為了使我們的健康能夠持續(xù)，一定要維持年輕的狀態(tài)，亦即腸內(nèi)好菌活潑運(yùn)作，免疫機(jī)能正常運(yùn)作的狀態(tài)。

　　以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，乳酸菌生產(chǎn)物質(zhì)能夠使免疫機(jī)能正�；�，它能夠立刻制造出腸中好菌活潑運(yùn)作的狀態(tài)。

　　含有各種營(yíng)養(yǎng)素，具有解毒、消毒作用的乳酸菌生產(chǎn)物質(zhì)，正是能夠使免疫機(jī)能正常運(yùn)作的神奇物質(zhì)。

　　乳酸菌與便秘

　　在便秘之中最常見(jiàn)的是習(xí)慣性便秘，也叫做弛緩性便秘，約占便秘人口的三分之二。這是因?yàn)槟c子的蠕動(dòng)運(yùn)動(dòng)遲鈍所引起的。運(yùn)動(dòng)不足、水分不足、食物纖維攝取量過(guò)少的人，就會(huì)引起便秘。

　　總之，如果糞便在腸子內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間殘留，壞菌以此作為食物，不斷繁殖，使得腸內(nèi)變成壞菌的樂(lè)園。

　　這樣一來(lái)，壞菌所制造的阿摩尼亞、胺、硫化氫等有害物質(zhì)會(huì)被腸子漸漸吸收，這些物質(zhì)會(huì)順著血液而循環(huán)全身。便秘長(zhǎng)久持續(xù)后會(huì)引起頭痛、肩膀酸痛、肌膚粗糙等各種癥狀。

　　另外，壞菌也會(huì)制造出致癌物質(zhì)，所以會(huì)誘發(fā)大腸癌等重大疾病。

　　乳酸菌對(duì)于消除習(xí)慣性便秘以及暫時(shí)性便秘非常有效。便秘的人，場(chǎng)內(nèi)呈現(xiàn)堿性，這會(huì)使得腸子的功能變得遲鈍。不過(guò)如果腸內(nèi)的乳酸菌占優(yōu)勢(shì)時(shí)，乳酸菌所創(chuàng)造的‘酸’可以改變腸內(nèi)的環(huán)境，將堿性轉(zhuǎn)變?yōu)樗嵝�。這會(huì)刺激到腸子，使大腸蠕動(dòng)活潑，促進(jìn)排便順利進(jìn)行。

　　乳酸菌與腹瀉

　　如果腸內(nèi)乳酸菌占優(yōu)勢(shì)的人，可以將病原菌的感染以及毒素的釋出降低到最小限度。

　　這是因?yàn)槿绻�病原菌在腸中為非作歹的話，第一步就是棲息在腸道中繁殖，先增加許多同志。這時(shí)腸內(nèi)的乳酸菌如果占優(yōu)勢(shì)的話，可以阻止病原菌在體內(nèi)棲息，在病原菌繁殖之前就將其逐出。

　　如果腸內(nèi)細(xì)菌可以保持正常，那么即使有病原菌入侵，在出現(xiàn)腹瀉之前就可以予以排除。

　　另一種腹瀉則和病原菌無(wú)關(guān)。是因?yàn)楸╋嫳┦场⑺�覺(jué)時(shí)受寒、精神上的壓力所引起的腹瀉，以慢性腸炎、神經(jīng)性腹瀉、奶糖不耐癥（喝了牛奶之后會(huì)引起腹瀉）為代表。

　　這種腹瀉只要多補(bǔ)充水分，控制飲食，讓身體休息，數(shù)日內(nèi)就可以治好。但這卻無(wú)法根本解決，治好之后有可能再度復(fù)發(fā)。

　　事實(shí)上，出現(xiàn)這種腹瀉的人，腸內(nèi)細(xì)菌中的乳酸菌，是比一般人少。

　　因?yàn)楦篂a是體內(nèi)的防御反應(yīng)之一，腹瀉可以將體內(nèi)入侵的異物迅速的排出體外。例如是因?yàn)椴≡�菌而�?dǎo)致腹瀉時(shí)，那么吃止瀉藥止瀉的話，許多大量的病原菌會(huì)殘存在腸內(nèi)，這樣會(huì)加速感染。

　　引起腹瀉時(shí)，在臟東西都排出體外之后，有必要做一些處置。

　　乳酸菌可以將為非作歹的病原菌驅(qū)逐出體外，使腹瀉停止，達(dá)到根本改善的效果。

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