海帶排骨湯-孕中期胎兒大腦發(fā)育

　　材料：海帶200克，排骨300克，蜜棗2只，黃豆30克，姜片5克。

　　調(diào)料：鹽、雞粉、麻油適量。

　　制法：

　　(1)將排骨洗凈，斬成長8厘米的段，放入滾水中煮1分鐘，取起待用。

　　(2)海帶洗凈，切成絲狀。

　　(3)將全部材料放入煲內(nèi)，加水1000克，先用猛火煲半小時，再轉(zhuǎn)用慢火煲2小時，最后放入調(diào)料拌勻便成。

　　友情提示：

　　海帶含有豐富的鈣、碘等營養(yǎng)物質(zhì)。排骨含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷等。此菜有軟堅散結(jié)，補虛利水，強筋壯骨的作用。孕婦常食，有利于胎兒大腦的正常發(fā)育。

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