來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-06-19 02:47:49
碘缺乏病(簡(jiǎn)稱(chēng)IDD)是由于自然環(huán)境中的水、土壤缺乏碘造成植物、糧食中碘含量偏低,使機(jī)體碘的攝入不足而導(dǎo)致的一系列損害,是世界上分布最廣泛、侵犯人群最多的一種地方病。在五大洲的154個(gè)國(guó)家中,至少有130個(gè)國(guó)家的10億人生活在碘缺乏的環(huán)境中。
圍繞今年“堅(jiān)持食用碘鹽,享受健康生活”的活動(dòng)主題,我省各地衛(wèi)生部門(mén)開(kāi)展了“防治碘缺乏病日”的相關(guān)宣傳教育活動(dòng),向廣大群眾介紹碘缺乏病防治的科普知識(shí)。
我國(guó)是碘缺乏病較嚴(yán)重的國(guó)家,生活于缺碘地區(qū)的人口約有7.2億,由于病區(qū)分布廣泛、病情危害嚴(yán)重,已成為社會(huì)關(guān)注、國(guó)家限期消除的疾病之一。貴州省地處我國(guó)西南部的云貴高原,曾是我國(guó)碘缺乏病的重病區(qū)之一,多年來(lái),通過(guò)衛(wèi)生、鹽業(yè)、教育、工商、質(zhì)監(jiān)等有關(guān)部門(mén)的共同努力,我省碘缺乏病防治工作取得了顯著成效。2007年全國(guó)消除碘缺乏病評(píng)估結(jié)果顯示:我省居民合格碘鹽食用率96.3%;8-10歲兒童尿碘中位數(shù)374.8ug/L;8-10歲兒童甲腫率3.9%,已達(dá)到消除碘缺乏病的控制標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)介紹,碘缺乏病不僅表現(xiàn)為甲狀腺腫大,最主要的危害是缺碘影響胎兒的腦發(fā)育,導(dǎo)致兒童智力和體格發(fā)育障礙,造成碘缺乏地區(qū)人群的智能損害。一旦缺碘造成智力低下或殘疾,是無(wú)法醫(yī)治和恢復(fù)的。缺碘對(duì)新婚育齡婦女、孕婦、嬰幼兒的危害更為突出。但是,碘缺乏病雖然危害嚴(yán)重,可以通過(guò)全民食用碘鹽這一簡(jiǎn)單、安全、有效和經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)碘措施來(lái)預(yù)防。由于年齡和生理上的差別,不同人群需碘量不同。孕期和哺乳期婦女尤其要注意補(bǔ)碘,除每天食用適量的碘鹽外,還可多吃些海帶、紫菜、蝦皮等含碘量高的食物。
專(zhuān)家建議:購(gòu)買(mǎi)食鹽應(yīng)該注意是否有碘鹽標(biāo)志,應(yīng)購(gòu)買(mǎi)在有效期內(nèi)和密封的小包裝碘鹽,應(yīng)隨吃隨買(mǎi),不要購(gòu)買(mǎi)非碘鹽;使用碘鹽時(shí)避免受熱和久存,以免碘的丟失;最好在湯、菜或飲食即將做好,或已經(jīng)做好后再添加調(diào)味的碘鹽;避免用碘鹽爆鍋、長(zhǎng)燉和久煮。
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