來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-06-18 21:08:56
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴(lài)以生存發(fā)育的唯一食物,它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營(yíng)養(yǎng)素。
牛奶中含有的磷,對(duì)促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育有著重要的作用。
牛奶中含有維生素B2,有助于視力的提高。
牛奶中含有鈣,可增強(qiáng)骨骼牙齒強(qiáng)度,促進(jìn)青少年智力發(fā)展。
牛奶中含有乳糖,可促進(jìn)人體對(duì)鈣和鐵的吸收,增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排泄。
牛奶中含有鐵、銅及維生素A,有美容作用,使皮膚保持光滑、豐滿(mǎn)。
牛奶中的鎂能緩解心臟和神經(jīng)系統(tǒng)疲勞,鋅能促進(jìn)傷口更快的愈合。
酸奶可增強(qiáng)免疫體系功能,阻止腫瘤細(xì)胞增長(zhǎng),防止動(dòng)脈硬化。
酸奶中含有大量的乳酸和有益于人體健康的活性乳酸菌,有利于人體消化吸收,激活胃蛋白酶,增強(qiáng)消化機(jī)能,提高人體對(duì)礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的吸收率。
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