孕期的營(yíng)養(yǎng)美食

　　在女性懷孕期間，母體的營(yíng)養(yǎng)攝入情況直接關(guān)系到孕婦和胎兒的健康，孕婦在懷孕期間一定要吃好，得到充分的營(yíng)養(yǎng)，以保證母親的安全分娩和嬰兒的健康聰明。

　　但有些孕婦和家長(zhǎng)認(rèn)為，婦女一懷孕，其母體就要負(fù)責(zé)兩個(gè)人的飲食，所以要求孕婦要多吃、多補(bǔ)，似乎吃得越好，補(bǔ)的越多，孩子也就會(huì)越聰明，母體也就越健康。于是雞鴨魚(yú)肉蛋奶及各類(lèi)保健品一起吃，沒(méi)有制訂合理的飲食結(jié)構(gòu)，結(jié)果卻往往適得其反，因?yàn)槌缘奶�多了，一個(gè)造成媽媽體重增加過(guò)分，母體過(guò)度肥胖。另一種呢，可能使胎兒體重超重，胎兒的體重過(guò)大，比如以前我們碰到過(guò)有些病人，她家里的條件非常好，所以懷孕期間她吃的東西質(zhì)量也很高，量也很多，比懷孕之前的時(shí)候增加有一倍，結(jié)果這個(gè)孕婦懷了一個(gè)差不多有十斤多的孩子，那么生產(chǎn)造成困難，最后是剖腹產(chǎn)出來(lái)的。也許有些人認(rèn)為，只要肚子里的孩子長(zhǎng)得大，身體結(jié)實(shí)，母親身體受一點(diǎn)痛苦沒(méi)有關(guān)系。其實(shí)這也是一種錯(cuò)誤的想法，醫(yī)學(xué)研究結(jié)果表明，這些大孩子是在母體營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的基礎(chǔ)上發(fā)育起來(lái)的，由于母體血糖代謝異常，造成胎兒過(guò)胖，所以這些胎兒將來(lái)出現(xiàn)糖尿病、心血管等疾病的機(jī)率也比正常孩子高，而母親由于懷孕期間的不合理飲食，也可能會(huì)造成一些健康上的麻煩。

　　市場(chǎng)上各種營(yíng)養(yǎng)食品門(mén)類(lèi)齊全，新鮮水果四季常在，肉類(lèi)蛋類(lèi)等品種繁多，究竟哪一類(lèi)是孕婦的首選，作為孕婦應(yīng)該吃什么，怎樣吃，才能算得上科學(xué)合理呢？專(zhuān)家認(rèn)為孕婦在懷孕的早、中、晚三個(gè)階段在飲食上應(yīng)各有側(cè)重。

　　懷孕三個(gè)月之內(nèi)，要少食多餐，應(yīng)該跟懷孕之前是一樣的，吃些清淡的，好消化的，營(yíng)養(yǎng)豐富的，熱量又很夠的，這樣的食物。有些孕婦在懷孕期間出現(xiàn)一些惡心、嘔吐，有時(shí)候反酸，吃不下東西，那么這時(shí)候就可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┍热缯f(shuō)發(fā)面的堿性的饅頭干、面包干，這些可能對(duì)改善惡心、嘔吐會(huì)好一些。

　　懷孕中期是胎兒的骨胳發(fā)育和大腦神經(jīng)系統(tǒng)開(kāi)始發(fā)育的時(shí)候，從三個(gè)月以后要特別注意飲食上要吃高蛋白、高維生素、脂肪不宜太多的食物，碳水化合物也應(yīng)當(dāng)適量，注意補(bǔ)充鈣、碘、鐵。

　　妊娠晚期，是胎兒體重增長(zhǎng)最快的時(shí)候，一般也是主張高蛋白、高維生素，糧食、谷類(lèi)這方面食物不宜太多。選用食物如：

　　雜糧、肉、魚(yú)、蛋、奶、大豆制品等。（每周最好吃動(dòng)物肝或血１－２次）

　　要經(jīng)常吃一些海帶、蝦皮、紫菜等海產(chǎn)品。

　　蔬菜要以選用有色蔬菜為主。

　　水果選擇要新鮮、光滑、飽滿。

　　碳酸型飲料要少喝，要忌煙、忌酒。

　　孕婦體重的增加，在十三周（四個(gè)月）以后，平均每個(gè)星期體重增加不應(yīng)該超過(guò)一斤。孕婦也可以根據(jù)自己的體重變化作為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)參考自己的飲食是否合理。

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