來源:來自網(wǎng)絡 2009-06-17 19:21:49
燕麥南瓜泥
適用寶寶5-6個月起
材料:南瓜50克,燕麥片50克
做法:1.燕麥片用熱水沖熟,也可煮熟。②南瓜
洗凈,去皮去子入鍋蒸至能輕易被筷子插進即可。用勺背壓成南瓜泥,倒入:中好的燕麥片,攪勻。
媽媽喂養(yǎng)經(jīng):南瓜含維生素B、維生素C,鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),燕麥富含可溶性纖維。此菜有利于寶寶腸道、消化系統(tǒng),提高免疫力。
紅棗蛋黃泥
材料:紅棗100克,雞蛋1個
做法:①紅棗洗凈煮20分鐘至熟。去皮、去核后,剔出紅棗肉。②雞蛋煮熟取蛋黃,用勺背壓成泥狀,加入紅棗肉攪拌后即可。
媽媽喂養(yǎng)經(jīng):蛋黃中含有豐富的鐵、維生素A等,可以滿足寶寶對鐵的需要,也可以保護視力;紅棗含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等,可以預防癩皮病和壞血病等。
香蕉土豆泥
適用寶寶5-6個月起
材料:
香蕉1根,土豆半個,草萄幾顆,白糖少許
做法:①香蕉去皮、用湯匙搗碎。土豆洗凈去皮,蒸至熟軟,壓成泥狀,放涼備用。②將香蕉泥與土豆泥混合,擺上草莓,撒上白糖即可。
媽媽喂養(yǎng)經(jīng):香蕉土豆泥內(nèi)富含葉酸,多攝取葉酸食物,對于嬰兒血管神經(jīng)的發(fā)育有幫助。
紅薯蛋黃泥
適用寶寶5-6個月起
材料:紅薯100克、雞蛋1個
做法:①紅薯洗凈、煮熟后去皮、切塊。②雞蛋煮熟,將蛋黃用勺背壓成泥狀,加入紅薯攪拌即可。
媽媽喂養(yǎng)經(jīng):紅薯中含有豐富的碳水化合物、纖維素、鈣、磷,鐵、鋅以及維生素B:、維生素B:以及煙酸等等,可以預防寶寶肥胖。
蘋果紅薯糊
適用寶寶5-6個月起
材料:紅薯50克,蘋果50克
做法:1.將紅薯洗干凈,去皮,切碎;將蘋果洗凈,去皮去核,切碎備用。②將紅薯塊與蘋果塊一起放在鍋內(nèi)煮軟,用勺子背面壓成糊,即可。。
媽媽喂養(yǎng)經(jīng):蘋果和紅薯內(nèi)含有碳水化合物、蛋白質(zhì),鈣、磷以及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。
牛奶花生糊
適用寶寶5個月起
5個月時可以食用,因為寶寶前四個月都以奶類為主,所以以牛奶為主體,摻雜一些淀粉類的輔食,比較容易被寶寶接受。
材料:黑芝麻20克,大米50克,花生20粒,牛奶200克,白糖少許
做法:①將黑芝麻,花生放入咖啡機的磨豆機中磨成粉末。②大米洗凈放入水中浸泡1小時,放入鍋中加2杯水燜煮。③在米煮爛時,加入牛奶以及花生芝麻粉,攪勻,煮15分鐘,加白糖調(diào)味即可。
媽媽喂養(yǎng)經(jīng):花生是一種營養(yǎng)豐富的高蛋白油料作物,它的蛋白質(zhì)含量高達30%。其營養(yǎng)價值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,并且比動物性食品更易于被人體吸收利用。牛奶是唯一的全營養(yǎng)食物,黑芝麻富含維生素、鈣、鐵,鋅等,也是嬰兒發(fā)育的主要能源。
山楂水
適用寶寶6個月起
材料:新鮮山楂40克,白糖10克,清水適量
做法:1.將新鮮山楂用清水洗凈后放入鍋內(nèi),加水煮沸,再用小火煮20分鐘,將山楂去皮、去核。②將山楂倒入杯中,加白糖調(diào)勻,待溫后即可食用。
媽媽喂養(yǎng)經(jīng):山楂水酸甜可口,健胃消食,生津止渴,對增進寶寶食欲大有益處。
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