來源:來自網絡 2009-06-17 12:14:13
鮮茄蛋花湯具有清熱消滯、抗壞血病、降低血脂的作用,是孕前的一款好食譜。
鮮茄蛋花湯
主料:番茄200克雞蛋150克
調料:鹽2克白砂糖3克
制作工藝
1.番茄洗凈切片,蛋液攪勻。
2.燒熱鍋,落半湯匙油,將番茄略炒一下。
3.放入素湯,煮片刻。
4.倒下蛋汁,一邊倒一邊攪,最后以鹽糖調味即成。
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